L’occupation du site serait très ancienne, peut-être depuis le 13e siècle, grâce à une position géographique intéressante sur le sommet du Sillon et à la croisée de plusieurs axes de communication majeurs. Dans la seconde moitié du 18e siècle, La Moëre est célèbre pour posséder un relais de poste qui, en 1793, va servir de quartier général des troupes républicaines de Kleber. Au 19e siècle, La Moëre devient le couvent de la communauté des sœurs de Bethléem, et la chapelle est construite à cette époque. Jusqu’en 1912, des pensionnaires orphelins y apprennent les travaux agricoles. La Moëre est réquisitionnée pendant la Première Guerre mondiale, notamment pour les soldats américains. Après la guerre, en 1923, le site accueille de nouveau un orphelinat, puis une maison de retraite en 1963. Après l’agrandissement et la restauration des bâtiments en 2003, la maison de retraite des Tilleuls est installée sur le site de La Moëre.