Fondée au 12e siècle, Blanche-Couronne joua un rôle important dans la mise en valeur des marais de l’estuaire de la Loire. A l’origine abbaye, semble-t-il, cistercienne, elle devient abbaye bénédictine au début du 13e siècle. Elle est reprise par les religieux de Saint-Maur au 17e siècle qui l’abandonne définitivement en 1767. Lieu culturel au 19e siècle grâce à la famille Toulmouche, l’abbaye est la propriété du Département entre 1922-1929. L’association « Les compagnons de Blanche-Couronne » , depuis les années 1970, fait découvrir le site au public, le valorise avec le concours de la municipalité.
Fermé au public durant un temps, des travaux de restauration sont menés depuis février 2019, essentiellement grâce à des financements apportés par l’Etat, le conseil régional des Pays-de-la Loire, le département de Loire-Atlantique… L’Abbaye de Blanche Couronne est considérée comme élément structurant du patrimoine en Pays de la Loire. A ce titre elle est actuellement en cours de rachat par le Département et va être intégrée dans le réseau Grand Patrimoine de Loire-Atlantique.